A Thummerer Pincészet egy családi borászat az Egri Borvidéken, Noszvaj közelében, amely 1984 óta működik. A pincészet központja Noszvajon található, pontos címe Szomolyai út 2101/3, 3325, és a családi vállalkozás saját szőlőterületei több mint 100 hektáron terülnek el, beleértve kiemelkedő dűlőket, mint a Nagy-Eged, Mezei-Öreg, Áfrika, Vidra, Mészhegy, valamint a noszvaji Tekenőhát és Kőkötő területek.
A Thummerer Pincészet egy jelentős családi borászat az Egri Borvidéken, Noszvaj közelében. A pincészet 1984 óta működik, és azóta is családi vállalkozásként működik, saját szőlőterületei több mint 100 hektáron terülnek el, beleértve az Egri Borvidék kiemelkedő dűlőit, mint a Nagy-Eged, Mezei-Öreg, Áfrika, Vidra, Mészhegy, valamint a noszvaji Tekenőhát és Kőkötő területek. A borászat központja Noszvajon található, és a hagyományos pince mellett modern érlelő- és palackozó részlegekkel is rendelkezik. A Thummerer Pincészet kínálata széles: fehérborok közül megtalálhatók a Chardonnay, Leányka, Olaszrizling, Ottónel muskotály, Tramini, valamint az Egri Csillag házasítás, míg a vörösborok között Kékfrankos, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Syrah, Pinot Noir, valamint az Egri Bikavér és különböző vörös házasítások szerepelnek. Emellett készítenek rosé, pezsgő és édes borokat is.
A pincészet látogatása során lehetőség van a tufába vájt pincerendszer bejárására, ahol bemutatják a borászati technológiát, a hordós érlelést és a palackozást. A látogatások során borkóstolók is elérhetők, akár kemencés ételekkel vagy borvacsorákkal kombinálva. A pincerendszer nagysága körülbelül 4000 négyzetméter, ami elegendő helyet biztosít csoportok és rendezvények számára is. A látogatások előzetes bejelentkezés alapján történnek, a pincészet hétfőn és kedden zárva tart, a borbolt Egerben pedig rendszeresen nyitva van hétfőtől szombatig. A Thummerer borokat több borversenyen is díjazták, így például aranyérmet nyertek a Challenge International du Vin versenyen, kiemelve a Syrah Superior Selection és a Kékfrankos Superior Selection tételeket. A pincészet jubileumi válogatásokat is kínál, bemutatva a borászat kiemelkedő borait és hagyományait.