XXX. Kalocsai Paprikafesztivál

Kalocsa, 2019. szeptember 13. - 2019. szeptember 14., Ingyenes!

Kalocsa városa a 2019-es évben már 30. alkalommal rendezi meg a Kalocsai Paprikafesztivált, mely világhírű fűszernövénynek, a sárközi ember „piros aranyának” ünnepe. A rendezvény fő célja, hogy a Kalocsai Paprikafesztiválra érkező közönség testközelből is megismerkedjen a paprikatermesztés hagyományával, a paprikás ételek utánozhatatlan ízvilágával és azzal a paprikához is fűződő népművészeti örökséggel, amely generációról generációra szállva élő hagyománya nemzetünknek.

A világhírű kalocsai népművészetet – az írást, a hímzést és a pingálást – valamint a kalocsai fűszerpaprika-őrleményt 2014. februárjától már hivatalosan a hazai Hungarikumok között tudhatjuk. Ez pedig emeli a városunk és a fesztivál fényét is.
Az évtizedek óta szeptember hónap 3. hétvégéjén megrendezett fesztivál az Érsekkertben várja vendégeit. A Paprikás Ételek Főzőversenye mára hazánk tíz legrangosabb gasztronómiai versenye között tudható, melyen évről évre a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség szakmai zsűrije választja ki a legremekebb étkeket. A főzőverseny mellett ilyenkor folklórprogramok, kézműves vásár, paprika-, és helyi termelők vására, borutca, gyermek-és könnyűzenei programok, valamint sztárfellépők, és mindkét estén hajnalig tartó koncertek, és mulatság fogadják az érdeklődőket.

Kapcsolódó nagyrendezvény: Kalocsai Parpikafesztivál